Private chef a domicilio · Perugia
La cucina prende forma intorno a te.
Creatività contemporanea, materia prima d’eccellenza, ovunque tu voglia viverla: a casa, al tuo evento, nel tuo progetto.
Giacomo in cucina
01 / 04
Il manifesto
Non cucino per un ristorante. Cucino per il tuo momento, ovunque accada. Ogni occasione, un menu scritto apposta per te.
Chi sono
Classe nuova,
cucina contemporanea.
“Ogni piatto è un racconto: tecnica precisa, ingredienti scelti con cura, un’estetica che trasforma la cena in un’esperienza da vivere.”
Sono Giacomo Pochini, chef a Perugia. Interpreto l’alta cucina con uno sguardo giovane: ricerca costante, ingredienti scelti con cura e un approccio contemporaneo agli eventi.
Con FoodPok porto la mia cucina a casa tua, alla tua festa, al tuo evento. Il comfort food che non ti aspetti, cucinato per te.
Giacomo Pochini
Chef e fondatore di FoodPok
- 01
Su misura
Il menu nasce dalla tua occasione, dai tuoi ospiti e dai tuoi gusti.
- 02
Stagionale
Parto da ciò che la stagione offre in quel momento.
- 03
Senza pensieri
Tu pensi agli ospiti, io alla cucina.
Esperienze
Un’esperienza per
ogni occasione.
Dalla cena intima al grande evento: ogni proposta è pensata da zero, per te.
- 01Cene private
Private chef a casa
Un menu su misura cucinato nella tua cucina, per una cena privata da ricordare.
Richiedi: Private chef a casa - 02
Eventi privatiFeste e ricorrenze
Compleanni, anniversari, cene tra amici: la tua festa diventa un’esperienza gastronomica.
Richiedi: Feste e ricorrenze - 03Wedding
Matrimoni
Il giorno più importante, raccontato a tavola con un menu pensato insieme agli sposi.
Richiedi: Matrimoni - 04Corporate
Eventi aziendali
Menu su misura per cene di rappresentanza, team e clienti.
Richiedi: Eventi aziendali - 05
Brand & progettiCollaborazioni
Progetti con brand, locali e realtà creative: dalla ricetta al racconto visivo.
Richiedi: Collaborazioni
Come funziona
Dalla richiesta
alla tavola.
- 1
Raccontami l’occasione
Data, luogo, numero di ospiti e lo stile che immagini per la tua tavola.
- 2
Ricevi la proposta
Ti preparo un menu su misura e lo rifiniamo insieme, fino al dettaglio.
- 3
Vivi l’esperienza
Cucino per te, ovunque tu voglia viverla. Tu ti godi la serata con i tuoi ospiti.
Componi la tua serata
Immagina la tua tavola,
io la preparo.
Tre scelte per darmi un’idea della tua serata: i dettagli li definiamo insieme dopo.
La tua serata
Nessun impegno: è solo il punto di partenza della tua proposta.
Di stagione
Adesso, in Umbria.
Ogni menu parte da ciò che la stagione offre. Ecco cosa c’è di buono in questo momento.
Scegli il mese
Gennaio
Tartufo nero pregiato
UmbriaCavolo nero
Cardi
Radicchio e cicorie
Febbraio
Tartufo nero pregiato
UmbriaCarciofi
Cavolo nero
Cardi
Radicchio e cicorie
Marzo
Tartufo nero pregiato
UmbriaAsparagi selvatici
Erbe spontanee
Carciofi
Cavolo nero
Aprile
Asparagi selvatici
Erbe spontanee
Carciofi
Fave
Piselli
Maggio
Asparagi selvatici
Carciofi
Fave
Piselli
Fragole
Ciliegie
Giugno
Tartufo scorzone
UmbriaFave
Piselli
Fragole
Ciliegie
Albicocche e pesche
Zucchine e fiori
Luglio
Tartufo scorzone
UmbriaLenticchia di Castelluccio
UmbriaCipolla di Cannara
UmbriaCiliegie
Albicocche e pesche
Zucchine e fiori
Pomodori
Melanzane
Agosto
Tartufo scorzone
UmbriaLenticchia di Castelluccio
UmbriaCipolla di Cannara
UmbriaFagiolina del Trasimeno
UmbriaPatata rossa di Colfiorito
UmbriaAlbicocche e pesche
Zucchine e fiori
Pomodori
Melanzane
Fichi
Settembre
Cipolla di Cannara
UmbriaFagiolina del Trasimeno
UmbriaPatata rossa di Colfiorito
UmbriaZucchine e fiori
Pomodori
Melanzane
Fichi
Uva
Funghi porcini
Zucca
Mele
Ottobre
Tartufo bianco
UmbriaPatata rossa di Colfiorito
UmbriaZafferano di Cascia
UmbriaSedano nero di Trevi
UmbriaOlio extravergine nuovo
UmbriaUva
Funghi porcini
Zucca
Mele
Castagne
Melograno
Novembre
Tartufo bianco
UmbriaZafferano di Cascia
UmbriaSedano nero di Trevi
UmbriaOlio extravergine nuovo
UmbriaFunghi porcini
Zucca
Mele
Castagne
Melograno
Cavolo nero
Cardi
Radicchio e cicorie
Dicembre
Tartufo nero pregiato
UmbriaTartufo bianco
UmbriaOlio extravergine nuovo
UmbriaZucca
Mele
Cavolo nero
Cardi
Radicchio e cicorie
Galleria
Dentro la cucina
di FoodPok.
Come funziona la prenotazione?
Compili il modulo nella pagina Prenota oppure mi scrivi su WhatsApp, indicando data, luogo, numero di ospiti e occasione. Leggo personalmente ogni richiesta e ti ricontatto per definire insieme menu e dettagli. La data è confermata solo dopo il nostro accordo.
Dove cucini?
La mia base è Perugia, in Umbria. Cucino a casa tua o nel luogo del tuo evento: per altre zone scrivimi e valutiamo insieme come organizzarci.
Quanto costa un private chef?
Ogni proposta è su misura: il preventivo dipende dal numero di ospiti, dal menu e dal luogo. Raccontami la tua occasione e ti preparo una proposta dedicata, senza impegno.
Puoi adattare il menu ad allergie, intolleranze o diete particolari?
Sì, indicamelo nella richiesta. Ogni menu nasce su misura e tengo conto delle esigenze di ciascun ospite fin dalla prima proposta.
Con quanto anticipo devo prenotare?
Prima è, meglio è: scrivimi appena hai una data in mente e ti dico subito se sono disponibile.
Prenota
Pronto a vivere
l’esperienza FoodPok?
Raccontami la tua occasione: data, luogo e numero di ospiti. Ti rispondo personalmente con una proposta su misura.